Ege'nin incisi İzmir, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir iz bırakan şeker lezzetiyle de ün kazanmıştır. Lokma, sıcak ve çıtır hamurdan yapılan, bal ile tatlandırılmış, üzerine çiçek serpilmiş, taze bir keyif kaynağıdır. İzmir'deki birçok noktasında, özellikle de merkez